Članki

Vroči in neprebavljivi ogljikov dioksid Lani julija je bila koncentracija CO2 v ozračju 408 ppm. V zadnjih 400 milijonih let je bila koncentracija CO2 300 ppm ocenjena kot visoka. Zato visoka koncentr...
Objavljeno na 18-12-2019
Mehka stran podnebnih sprememb „Karbonske velike“, kot so velike naftne in plinske družbe, so že dolgo v središču prizadevanj za zajezitev podnebnih sprememb in zaustavljanje naraščajočih temperatur. ...
Objavljeno na 17-12-2019
Izumrtni upor: sramota V zadnjih nekaj tednih sem napisal več esejev o tem, kako Zelena stranka in različne okoljske skupine, vključno z izumrtim upornikom, še naprej zanemarjajo, da nam je ostalo pr...
Objavljeno na 17-12-2019
Večerne zabave in zanikanje: TFW Sprejmete klimatsko znanost… Samo ne resničnost Ves čas se dogaja. Povabljeni sem na večerjo, obljubljeni z obljubami o dobrem pogovoru in številnih veganskih možnosti...
Objavljeno na 15-12-2019
Kakšno mleko morate kupiti, da zmanjšate svoj vpliv na okolje? Zasluge: Unsplash / Nathan Dumlao Proizvodnja hrane je odgovorna za 25% svetovnih emisij toplogrednih plinov. Je velik dejavnik v naših o...
Objavljeno na 15-12-2019
Dragocene lekcije, ki sem se jih naučil od kmetov Albeiro in njegova sestra Ana v klimatsko pametni vasici Cauca v Kolumbiji. Kadar koli se zgodi, pripovedujem zgodbo za vrečko organske kave, ki sedi ...
Objavljeno na 13-12-2019
Za Vegan in nazaj: Kako je potovanje v Indijo spodbudilo mojo prehrano Januarja 2016 sem bil tri tedne v Indiji z moškim na misiji, da bi spremenil svetovno veganstvo. Od svojega revije sem se zaposl...
Objavljeno na 10-12-2019
"Hrana je zelo vezana na kulturo. Pred 20 ali 30 leti nihče v ZDA ni jedel sušija, ker smo mislili, da je gnusno, zdaj pa jo lahko dobite na bencinski črpalki v Nebraski." - Valerie Stull Na začetku s...
Objavljeno na 08-12-2019
Bi morali jesti več ali manj mesa, da bi spremenili podnebne spremembe? Odgovor je pritrdilen, IN Veselilo me je, da sem Ben Kesslerja pripeljal v Nori's Podcast Podnebne spremembe. Je ranč šeste gene...
Objavljeno na 07-12-2019
Na tej sliki je sedem priljubljenih živilskih pridelkov Zakaj permakultura daje prvo hrano Ko poučujem permakulturo in sem zdaj opravil več kot 50 celotnih tečajev oblikovanja, poskušam poudariti vrtn...
Objavljeno na 02-12-2019
Resnično vprašanje za trajnost kmetijstva Trajnostno kmetijstvo je proizvodnja hrane, vlaknin ali drugih rastlinskih / živalskih proizvodov z uporabo kmetijskih tehnik, ki varujejo okolje, človeške sk...
Objavljeno na 19-11-2019
6 enostavnih načinov, kako narediti svojo restavracijo bolj zeleno Dati vaši restavraciji "zeleno" preobrazbo ni treba drago, a še večje spremembe se bodo izplačale pri varčevanju z energijo in varče...
Objavljeno na 23-10-2019
Tovarniške kmetije naredijo živali, ljudi in okolje bolne Nepravičnost na kmetiji se prenaša na kmete, delavce in potrošnike Med orkanom v Firencah so se strupene tovarniške odpadne kmetije izlivale v...
Objavljeno na 03-10-2019
Ali več ljudi uživa diete na rastlinskih osnovi? V začetku tega leta sem prebral Drawdown, raziskavo orodij in tehnik za obravnavo podnebnih sprememb, razvrščenih po vplivu. To je izjemno dobro razisk...
Objavljeno na 03-10-2019
Reševanje podnebne krize pomeni reševanje tega, kar jemo Toda meso je v veliki meri izostalo iz razprave Ta zgodba je bila v soavtorju z Mia MacDonald, izvršnim direktorjem Brighter Green.
Objavljeno na 29-09-2019
Veganstvo kot strategija za trajnost "Čreda črnega goveda, ki je pasla na meglenem kmetijskem polju" Kelly Sikkema na Unsplash Sledi izvleček iz mojega magistrskega dela, ki je rahlo urejen za ta foru...
Objavljeno na 20-09-2019
Najboljši način za reševanje planeta? Spustite meso in mlečne izdelke Gojenje živine za hrano ogroža vse življenje na zemlji, zrezek na prostem pa je najslabši od vseh Foto: Sandra Mu / Getty Images
Objavljeno na 18-09-2019
Nemogoči burger in prihodnost Zemlje Nemogoč burger je bil naročen pri slanem psu v Brooklynu v New Yorku. Gosta rdeča pašteta je postavljena na žar, nebeški vonj po kuhanju mesa pa napolni zrak. Burg...
Objavljeno na 18-09-2019
Ali je avokadov toast? Kaj bomo jedli leta 2050? Kalifornijski kmetje dajo stave Foto: Grist / Armin Staudt / EyeEm / Fridholm, Jakob / Douglas Sacha / Getty Images
Objavljeno na 17-09-2019
Hrana za razmišljanje: Zakaj več žensk gredo vegansko Pred tremi leti sem zbolel.
Objavljeno na 14-09-2019
Nehaj se pretvarjati, da bi lahko vsi Američani kdaj bili veganski Obstajajo bolj realni načini za boj proti podnebnim spremembam. Fotografiral Benajmin Faust.
Objavljeno na 07-09-2019
Kako se Google in njegovi Geeksi medsebojno hrepenijo po trajnosti Ko razmišljate o delu pri Googlu, verjetno pridejo na misel legendarni perkiji, igralnice, brezplačne odbitke in napitek. Medtem ko ...
Objavljeno na 07-09-2019
Ali vegan dejansko pomaga pri boju proti podnebnim spremembam? Nedavne študije Nacionalnega sveta za obrambo virov in Oxforda pravijo, da Vilice čez nože
Objavljeno na 06-09-2019
Dokumenti razkrivajo režime na Bližnjem vzhodu, ki se bojijo pomanjkanja hrane, vode, energije (EKSKLUZIVno) Avtor Nafeez Ahmed
Objavljeno na 06-09-2019