Članki

Vroči in neprebavljivi ogljikov dioksid Lani julija je bila koncentracija CO2 v ozračju 408 ppm. V zadnjih 400 milijonih let je bila koncentracija CO2 300 ppm ocenjena kot visoka. Zato visoka koncentr...
Objavljeno na 18-12-2019
Mehka stran podnebnih sprememb „Karbonske velike“, kot so velike naftne in plinske družbe, so že dolgo v središču prizadevanj za zajezitev podnebnih sprememb in zaustavljanje naraščajočih temperatur. ...
Objavljeno na 17-12-2019
Zeleni, prijazni in ničelni odpadki: porast etičnega supermarketa Znotraj trgovin, ki odganjajo plastiko, se borijo z živilskimi odpadki in hranijo lačne
Objavljeno na 17-12-2019
Čokolada: Kaj ni za ljubiti? Kaj podjetja ne razkrijejo, vendar morajo potrošniki vedeti Surova sestavina čokolade je kakav. Kakavo pa je tropsko sadje, ki ga kmetje pridelujejo in pridelujejo pod suž...
Objavljeno na 16-12-2019
Kakšno mleko morate kupiti, da zmanjšate svoj vpliv na okolje? Zasluge: Unsplash / Nathan Dumlao Proizvodnja hrane je odgovorna za 25% svetovnih emisij toplogrednih plinov. Je velik dejavnik v naših o...
Objavljeno na 15-12-2019
Za Vegan in nazaj: Kako je potovanje v Indijo spodbudilo mojo prehrano Januarja 2016 sem bil tri tedne v Indiji z moškim na misiji, da bi spremenil svetovno veganstvo. Od svojega revije sem se zaposl...
Objavljeno na 10-12-2019
"Hrana je zelo vezana na kulturo. Pred 20 ali 30 leti nihče v ZDA ni jedel sušija, ker smo mislili, da je gnusno, zdaj pa jo lahko dobite na bencinski črpalki v Nebraski." - Valerie Stull Na začetku s...
Objavljeno na 08-12-2019
Skozi oči teleta, rojenega v mlečni industriji Kruti cikel trpljenja, ki mlečne izdelke postavlja na naše krožnike
Objavljeno na 03-12-2019
Ilegalno rastim hrano po vsem mestu Grozni zločin varčevanja favne in mestnega okolja.
Objavljeno na 01-12-2019
Ali lahko zadovoljimo naraščajočo potrebo po hrani, ne da bi uničili naše okolje? Namen razvijajočega se koncepta, imenovanega „trajnostna intenzifikacija“, je premostiti vrzel med običajnim kmetijstv...
Objavljeno na 30-11-2019
Vrnite drevesa na kmetijskih poljih! Sistem za obrezovanje aleje: koruza z orehom © Wikimedia Drevo raste visoko in globoko, širi tako svoje veje nad tlemi kot korenine pod zemljo, zato naredi tla sve...
Objavljeno na 24-11-2019
Ilustracija Sarah Mazzetti Ste čarovnik ali prerok? Nova knjiga trdi, da se tehnologija in okoljevarstvo spopadata. Ampak to ni uporaben način razmišljanja o prihodnosti.
Objavljeno na 21-11-2019
Življenje v plastiki: Ni fantastično V kritiško odmevnem filmu "Povsod punce" iz leta 2004 je Plastika vladala ... in tudi uničila ... ozračje šole. Ne, ta članek ni poglobljen argument o tem, kako j...
Objavljeno na 17-11-2019
Goveje meso ali ne Beef, to je vprašanje (akt 1) Goveje meso ali ne, to se zdi vprašanje. V nedavni razpravi o govejem mesu in njegovem vplivu na okolje obstajata dve pogledi. Obstajajo tisti, ki na ...
Objavljeno na 15-11-2019
Vlade in znane vede nas ne ščitijo - in okolja - pred glifosatom. Mala kapljica strupa Vsakodnevna kemikalija, ki nas ubija počasi.
Objavljeno na 03-11-2019
Kako je naša zavezanost potrošnikom in našemu planetu povzročila uporabo gensko spremenjene soje Pat Brown, izvršni direktor in ustanovitelj podjetja Nemogoča hrana
Objavljeno na 03-11-2019
Da, “Zelenjavna hrana” spada v Zeleno novo ponudbo AOC ve, da je veganstvo najboljša stvar, da lahko rešite planet. Kolo lubenice v Firencah v Italiji. Fotografija Cristina Gottardi na Unsplash
Objavljeno na 24-10-2019
Ali je veganstvo vredno hipeja? Fotografijo Theo Leconte na Unsplash No, najprej, kaj točno je veganstvo? In kdaj se je začelo?
Objavljeno na 03-10-2019
Osem stebrov podpore rastlinski prehrani V zadnjih desetletjih se je veliko ljudi odločilo, da bodo v veliki meri ali izključno rastlinsko prehranjevali. Zagon in zanimanje za rastlinsko hrano sta v ...
Objavljeno na 02-10-2019
Vegani, ne rešujete planeta. Vsaj ne tako, kot mislite. Fotografija Jo Sonna na Unsplash
Objavljeno na 01-10-2019
Reševanje podnebne krize pomeni reševanje tega, kar jemo Toda meso je v veliki meri izostalo iz razprave Ta zgodba je bila v soavtorju z Mia MacDonald, izvršnim direktorjem Brighter Green.
Objavljeno na 29-09-2019
Zakaj niste skoraj navdušeni nad mesom, ki ga goji laboratorij Meso, ki se goji v laboratoriju, je eno izmed novejših in najbolj seksi okoljskih zdravil. Živinoreja je zemeljsko intenzivna in je odgo...
Objavljeno na 28-09-2019
Zakaj ljudje v bogatih državah jedo več veganske hrane Čim dlje gredo, tem bolje Ilustracija: Tasiania / Getty Images
Objavljeno na 27-09-2019
Hrana - naša nepripravljenost, da bi sprejeli razmerje vzroka in posledice Večina nas se slepo strinja s tretjim fizikalnim zakonom sir Isaaca Newtona, „za vsako dejanje obstaja enaka in nasprotna rea...
Objavljeno na 22-09-2019
Veganstvo kot strategija za trajnost "Čreda črnega goveda, ki je pasla na meglenem kmetijskem polju" Kelly Sikkema na Unsplash Sledi izvleček iz mojega magistrskega dela, ki je rahlo urejen za ta foru...
Objavljeno na 20-09-2019